主料:
菠菜适量,
瘦肉适量,
粉条适量
辅料:
生粉适量,
生抽适量,
胡椒粉适量,
蒜苗适量调料
盐适量,
糖适量,
油适量菠菜炖肉丸的做法步骤
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1.菠菜洗净备用。
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2.猪肉解冻。
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3.剁碎。
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4.加入姜末青蒜末胡椒粉生抽生粉拌匀腌制入味。
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5.再摔打摔打成胶状。
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6.粉条浸水。
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7.菠菜断生挤水切碎。
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8.锅子烧开水放入粉条。
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9.用勺子压成丸子状。
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10.待丸子熟后放入菠菜碎略煮即可调味。
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11.开动啦。
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